photo Marché du goût et des saveurs naturelles - 1ère édition

Marché du goût et des saveurs naturelles - 1ère édition

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Compiègne 60200

Le 29/08/2021

1er marché organisé par l'Association d'animation du haut des Sablons de Compiègne avec produits du terroir et dégustations (en fonction des mesures sanitaires en vigueur). Animations diverses. À partir de 10 h, participation de l'auberge "à la Bonne Idée" de Saint Jean aux bois : son chef étoilé Sébastien Tantot qui nous prépare une surprise culinaire !

photo Village gastronomique

Village gastronomique

Foire - Salon, Vie locale, Exposition

Margny-lès-Compiègne 60280

Du 01/10/2021 au 03/10/2021

Après une annulation en 2020, Usine à Gaz, Le Tigre et Atout Communication reviennent encore plus fort et vous proposent cette année 4 Événements en 1 ! 10000m² d’exposition et plus de 200 exposants rien que pour vous pendant 3 jours ! Cette année, Le Tigre créé un Village Gastronomique pendant 3 jours. Venez déguster les saveurs de nos terroirs, entre amis ou en famille ! Au même moment au Tigre, vous retrouverez le Salon de l’Habitat du Compiégnois, le Village Auto et le Salon Vintage du Compiégnois. 1 Entrée = 4 Événements !

photo [JEP] Circuit · Des goûts, des odeurs et des saveurs... pour tous !

[JEP] Circuit · Des goûts, des odeurs et des saveurs... pour tous !

Visites et circuits, Patrimoine - Culture

TOURVILLE-SUR-ARQUES 76550

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Pour les Journées Européennes du Patrimoine 2021, le Château de Miromesnil propose un circuit de visite sensorielle. Le principe du circuit est le suivant : Yeux bandés, les visiteurs devront à tour de rôle suivre les indications du roadbook leur permettant de passer du jardin au château et du château à la cuisine. Une expérience en binôme favorisant l'échange entre les générations. Les sens sont mis à l'épreuve : En perdant celui de la vue, les visiteurs devront dessiner de mémoire la façade du château. Odorat et papilles seront ensuite sollicités : En retirant son masque, l'un des deux membres du duo guidera son binôme vers le potager pour en découvrir la richesse à l'aveugle. L'ouïe sera sollicitée dans le hall du château : Vous y écouterez l'une des nouvelles de Maupassant sur un fond musical La visite s'achèvera par une dégustation de thé, tisanes et douceurs en souvenir des goûters de nos grands-mères dans la cuisine du château.

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guilers 29820

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

Du 11 au 14 novembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape à Brest, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 36e édition de l’événement, 255 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Véritable vitrine des petits ou grands vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région, le Salon Vins et Gastronomie poursuit son périple 2021 à travers la France. Du 11 au 14 novembre, il fait étape à la pointe bretonne, où il donnera au plus large public l’occasion de rencontrer de nombreux artisans, fabricants, distributeurs et producteurs. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme[...]

photo A TABLE !

A TABLE !

Repas - Dégustation

Florac Trois Rivières 48400

Du 29/10/2021 au 30/10/2021

Cie Damien Bricoteaux, THEATRE Amateurs de saveurs et friands de bons mots, Damien Bricoteaux et Guillaume Collignon vous invitent à la dégustation des plus belles pages de la littérature gourmande. Quand les saveurs d'hier sombrent dans l'oubli, l'écrivain, lui, se souvient, et avec ses mots, nous les restitue, comme intactes. Les deux comédiens ont épluché poèmes, romans, recueils de recettes mais aussi traites savants de l'époque médiévale à nos jours pour vous servir une sélection de textes succulents ! Retrouvez le programme de la 20e édition du Festival de la Soupe sur www.festivaldelasoupe.fr.

photo 5ème Marche Gourmande et Culturelle des Lions

5ème Marche Gourmande et Culturelle des Lions

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Marché

HARFLEUR 76700

Le 03/10/2021

Le dimanche 3 octobre est organisée la 5ème Marche Gourmande et Culturelle des Lions. Cette journée est organisée par les dix clubs Lions de la zone havraise au profit des actions jeunesse. Les bénéfices permettront d'aider des jeunes en recherche d'emploi à financer leur permis de conduire. Le parcours s'intitule "Harfleur et son histoire". La promenade de 8,8 km sera agrémentée d'arrêts dégustation. Le menu "La Normandie dans toutes ses saveurs", sera composé d'un apéritif, d'une assiette fécampoise, d'une pintade sauce normande et ses pommes de terre grenaille, d'un trio de fromages et d'un café gourmand. Le départ et l'arrivée se feront à la Forge. Réservations exclusivement sur le site : https://www.billetweb.fr/5eme-marche-gourmande-et-culturelle-des-lions&src=agenda

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leuc 11250

Le 17/10/2021

Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année : balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes : dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes : sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre 2021.

photo Journée terroir, saveurs et artisanat

Journée terroir, saveurs et artisanat

Repas - Dégustation, Musique, Vie locale, Marché

Bagnols-sur-Cèze 30200

Le 25/09/2021

En centre ville, sur la place Mallet: marché de l'artisanat et du terroir, dégustations, animations provençales, animations musicales...De 9h à 19h De 19h à 23h animation gastronomique place Pierre Boulot : omelette géante (poêle de 5m de diamètre et 3000 oeufs !) 2€ la portion d'omelette aux légumes (tickets en vente au Bureau d'Information Touristique de Bagnols sur Cèze, chez Le Goût du Fromage - rue Fernand Crémieux, l'Epicerie Bio et Mode Chris'Ka - boulevard Laciombe) Nombreux food trucks sur place et animations musicales Pass sanitaire ou test PCR  obligatoires pour la soirée

photo LA 5'N SE MET A TABLE À LA FERME AUX BUFFLES

LA 5'N SE MET A TABLE À LA FERME AUX BUFFLES

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Aignan 32290

Le 17/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir 12h30 : La 5'N se met à table à la Ferme aux Buffles Venez déguster nos produits locaux dans notre restaurant pouvant accueillir 20 personnes sur la terrasse panoramique. Vous pourrez notamment y goûter notre cuisine réalisée avec des produits gascons méticuleusement sélectionnés parmi nos chers voisins (le canard de la ferme Tomasella à Aignan, la charcuterie de la maison Matayron à Lasserade, le boeuf de la maison Beyrie à Castelnavet et bien d'autres encore). Les vins régionaux Saint Mont ou IGP Côtes de Gascogne accompagneront vos plats avec délicatesse. Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La[...]

photo LA 5'N SE MET A TABLE AU CHÂTEAU DE VIELLA

LA 5'N SE MET A TABLE AU CHÂTEAU DE VIELLA

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château. Tarif : 30€ Réservation obligatoire Pass sanitaire demandé. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon,[...]

photo LA 5'N SE MET A TABLE AU MONASTÈRE

LA 5'N SE MET A TABLE AU MONASTÈRE

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 15/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas à la Petite Table Au coeur du vignoble de Saint Mont et du Piémont Pyrénéen, "La Petite Table" incarne l'interprétation d'une cuisine dans le goût et la simplicité. Le chef Jean Paul Tossens propose une expérience gastronomique à base des plus beaux produits régionaux et d'ailleurs, en revisitant les grands classiques de la tradition française. L'établissement est entouré par 7 hectares de vignes composées essentiellement de Tannat plantée sur un terroir très calcaire et choyés par les vignerons de Plaimont Producteurs. Elles servent à l'élaboration d'une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation Saint Mont. Vous pourrez déguster une impressionnant collection de vins de l'AOC Saint Mont ou de vignerons rigoureusement sélectionnés ainsi que de grands armagnacs. Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La 5'N se met à table - Fascinant[...]

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Istres 13800

Du 05/11/2021 au 07/11/2021

Ce rendez-vous est l'occasion de vous faire découvrir les saveurs authentiques de nos régions, une offre variée de produits et d'appellation de qualité ne demandant qu'à être appréciée. Retrouvez des vignerons, producteurs et artisans de nos régions. Le salon des vins et de la gastronomie d'Istres, c'est aussi une occasion unique de rencontrer les producteurs de la région pour profiter de leur savoir-faire et de leurs conseils avisés. des exposants triés sur le volet seront présents pour vous faire partager, goûter et savourer leurs produits. Retrouvez le salon du vin et de la gastronomie à Istres, le premier week-end de novembre, à la halle polyvalente. Vendredi 5 : 17h /23h; samedi 6: 10h/23h; dimanche 7: 10h/18h. Ce rendez-vous sera à nouveau l'occasion de faire découvrir les saveurs authentiques de nos régions, avec une offre variée de produits et d'appellation de qualité ne demandant qu'à être appréciée. Des exposants triés sur le volet seront présents pour vous faire partager, goûter et savourer leurs produits. Pour cet événement, le contrôle du pass sanitaire sera mis en place et le port du masque rendu obligatoire. Pour la dégustation des vins, le public[...]

photo Salon Saveurs des terroirs de Landerneau

Salon Saveurs des terroirs de Landerneau

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Landerneau 29800

Du 22/10/2021 au 24/10/2021

Venez rencontrer plus de 70 exposants vignerons et producteurs passionnés et profiter des fruits de leur savoir-faire authentiques. Découvrez, dégustez et venez vivre un moment de passion, un moment vrai. Ce salon de renom est un lieu unique pour apprécier la qualité des productions locales, régionales et nationales. Restauration sur place Grande tombola : à gagner une cave à vin garnie de 18 bout et de nombreux lots gourmands. Dates : Vendredi 22 octobre : 15h/20h Samedi 23 octobre : 10h/19h Dimanche 24 octobre 10h/18h HALLE SAINT-ERNEL – LANDERNEAU Entrée 2 €

photo [Festival] Croquez Dieppe

[Festival] Croquez Dieppe

Conférence - Débat, Exposition, Randonnée et balade, Balades, Spectacle, Visites et circuits, Nature - Environnement, Plante - Fleur

DIEPPE 76200

Du 19/09/2021 au 10/10/2021

Pendant 3 semaines, les thématiques de l'environnement, des circuits courts, de l'écologie solidaire ou encore de la mobilité douce seront mises en avant un peu partout dans Dieppe à travers de nombreuses animations. Visites, balades, ateliers, débats, ramassages citoyens... Retrouvez le programme détaillé sur https://fr.calameo.com/read/00144592583f1c12f5235 ou en téléchargement ci-dessous. Temps fort le dimanche 10 octobre : - Village des initiatives écocitoyennes sur le quai Henri IV, de 10h à 18h 40 exposants vous accueillent pour déguster, échanger ou prendre connaissance des dispositifs locaux en faveur de l'environnement. 4 espaces thématiques : nature en ville, mobilité, environnement et espace des saveurs. - Spectacle d'art de la rue "Eco l'eau, Madame Tantale", quai Henri IV, à 11h30 & à 15h30 Pasionaria de l’eau, campée sur son « rad’eau triporteur », Madame Tantale, petite bonne femme énergique et déterminée, tempête, délire, ironise jusqu’à l’ivresse et interpelle sans fin, tout entière vouée à notre commun destin… Accompagnée de Lolo, son musicien, et de sa fidèle marotte Brutus, un poisson rouge, elle décide de ne plus laisser les robinets couler en vain[...]

photo Balsam

Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 30/11/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

photo Balsam

Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 01/12/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

photo Balsam

Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 02/12/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

photo Visite d'entreprise

Visite d'entreprise "Boulangerie Canevet" - STESF

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Thégonnec Loc-Eguiner 29410

Du 26/10/2021 au 29/10/2021

La Bretagne met la visite d’entreprise à l’honneur ! Du 25 au 31 octobre prochain aura lieu la 1ère édition de la Semaine du tourisme économique et des savoir-faire. Découvrez les coulisses des entreprises locales qui font l’identité du territoire, de toutes tailles et tous secteurs confondus (industriels, artisans, producteurs locaux…). Boulangerie Canévet Depuis 1986, la Boulangerie Canévet est spécialisée dans la fabrication de pains au pur levain naturel. Fondée par Philippe Canévet, l’histoire est aujourd’hui perpétuée par son fils Yves accompagné de son équipe d’une trentaine de personnes. Les matières premières sont toutes issues de l’agriculture biologique et les céréales sont écrasées sur son site par mouture sur meule de pierre. La fermentation au levain naturel est un savoir-faire boulanger développé par l’entreprise depuis son origine qui a donné sa notoriété au « Pain Canévet » : saveur exceptionnelle, conservation et qualités nutritionnelles. Au programme : visite du moulin, visite de la boulangerie, dégustation de produits. Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 ans.

photo Fête des vendanges et de la Duragne

Fête des vendanges et de la Duragne

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Léognan 33850

Le 02/10/2021

Rendez-vous au parc de Pontaulic à Léognan pour La Fête des vendanges et de la Duragne le week-end du samedi 2 et 3 octobre ! Au programme du SAMEDI on débute à 10 h avec le village des saveurs et l'animation BAND'A LEO (dégustation et vente d'huîtres, de mauguette, de chocolats, de nougats, de vin, de miel, de confitures, de jambon, de saucisses grillées, de légumes bio, de gaufres et de bières). Vente de pieds de vigne, exposition de sculpture en bois et de vieilles voitures et concours arômes et saveurs. À 11 h, championnat du monde de lancer de bouchon. À 12 h, arrivée du vin nouveau et dégustation autour du pressoir. À 13 h, repas organisé par la municipalité et l'OMSC. À 16 h, deux spectacles offerts par l'OMSC pour les grands et les petits avec possibilité de restauration sur place. À 18 h 30, animation BAND'A LEO. Sans oublier les promenades en poneys toute la journée. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo Café théâtre au Pré-Boulay le samedi 2 octobre 2021

Café théâtre au Pré-Boulay le samedi 2 octobre 2021

Repas - Dégustation, Spectacle, Théâtre, Chorale - Chant, Repas - Dégustation, Théâtre

FLEURY-LA-FORET 27480

Le 02/10/2021

Côté théâtre Francis Romon nous présentera sa pièce Un abruti, ça rêve infiniment : le récit initiatique délicat, émouvant et drôle d’un jeune garçon vagabondant vers l’âge adulte. Côté chansons les Filles d’Avril nous enchanterons à trois voix avec un répertoire allant des Rita Mitsouko à Camille en passant par les Beatles, Barbara ou Jeanne Cherhal, qu’elles interprètent a capella ou accompagnées à la guitare sur des arrangements taillés sur mesure. Côté collation nous dégusterons des mezze maison aux saveurs méditerranéennes. Côté discussions nous pourrons deviser au coin du feu jusqu’au bout de la nuit. Retrouvez toutes les informations sur notre site « lafabriquedupré.fr » Spectacle et collation :18€, eau sirotée à volonté, autres boissons en supplément Enfant jusqu’à 15 ans : 5 € (pour la collation) Merci de réserver vos places dès que possible par retour de mail téléphone ou sms au 06 37 86 03 74 Le Pré-Boulay 8 route de la Feuillie 27480 Fleury-la-Forêt (Passe sanitaire et respect des gestes barrière)

photo Fête de la science : visite de la brasserie

Fête de la science : visite de la brasserie

Science et technique

Istres 13800

Le 02/10/2021

Consommée au quotidien, que sait-on de la bière et de son processus de fabrication ? Que sait-on de cette boisson dont on trouve trace à l'Antiquité déjà ? Par quels processus chimiques et physiques est-elle réalisée ? Pour le découvrir, nous vous invitons à visiter une brasserie avec une démonstration du processus de création. Dosage des grains, torréfaction de ceux-ci, temps de maturation, types de houblons, nous verrons tous les paramètres qui font la couleur et la saveur d'une bière avec une dégustation pour illustrer le propos. Un bus gratuit est mis à la disposition des participants à la médiathèque d’Istres (à 14h10) ou à la médiathèque de Miramas (à 14h).

photo FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - MAS DU NOVI

FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - MAS DU NOVI

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Montagnac 34530

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

VIVEZ UN FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DÉCOUVERTES ! Aux portes de Sète et d'Agde, Thau en Méditerranée rassemble plus d'une centaine de professionnels labellisés "Vignobles et Découvertes" et leur engagement vous certifie un accueil de qualité authentique et convivial. La lagune de Thau constitue le cœur de Thau en Méditerranée. Encadrée de chaque côté par les monts Saint-Loup et Saint-Clair, cette mare Nostrum s'ouvre tel un amphithéâtre sur vingt-six siècles d'histoire. Implanté par les Grecs, la vigne omniprésente se décline en autant de couleurs que de saveurs, avec une incroyable palette de cépages et d'appellations. Entre terre et mer, des cités lacustres et maritimes, venez découvrir, avec passion et sans modération ses vignobles, son patrimoine naturel, culturel, gastronomique. Depuis le XIème siècle, le Mas du Novi, ancienne dépendance de l’Abbaye de Valmagne produit du vin sur un des plus beaux terroirs d’exception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150 m d’altitude. Mireille vous accueillera pour la visite guidée du domaine et pour la dégustation de ses vins. Gratuit Sur réservation De belles visites et dégustations[...]

photo Automne à la ferme > La cave Normande

Automne à la ferme > La cave Normande

Pour enfants, Repas - Dégustation

Saint-Cyr-du-Bailleul 50720

Du 18/09/2021 au 07/11/2021

Du 18 septembre au 7 novembre, dans toute la Normandie, les adhérents Bienvenue à la Ferme vous invitent à venir découvrir de plus près les saveurs automnales ! Cette année encore, les producteurs se mobilisent pour proposer des activités et des animations, sur leur ferme ou au sein de leur point de vente, aux couleurs de l’automne. Au cours de rencontres passionnantes, mais aussi des rendez-vous insolites tels que des randonnées gourmandes, des cueillettes, ou encore des ateliers pour enfants, etc., les agriculteurs vous feront découvrir leurs produits de saison et la passion de leur métier. Une expérience unique au cœur des fermes, toujours dans le respect des gestes barrières. Pass sanitaire obligatoire lors des animations. Programme à la Cave Normande : La famille Guesdon vous accueille au sein de sa cave normande pour vous raconter son histoire, vous faire visiter le chai avant de vous proposer la dégustation de quelques-uns de ses nombreux produits cidricoles dont plusieurs AOP. Tous les mardis et vendredis de 10h à 17h. Entrée libre - gratuit

photo Festival des Saveurs - marché d'automne

Festival des Saveurs - marché d'automne

La Chapelle-Naude 71500

Le 10/10/2021

Tous les deux ans, la Grange Rouge organise le Festival des Saveurs, un véritable marché d'automne où se rencontrent producteurs locaux, dégustateurs, consommateurs et promeneurs. Cette année, le thème est la courge. Expositions, dégustations, démonstration de métiers anciens, extraction de jus de pomme, animations pour les enfants...sans oublier les fameuses tartes cuites au feu de bois. Entrée : 2 € Pass sanitaire demandé

photo Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 15/12/2021 au 18/12/2021

On a faim! On a faim! On a faim! La compagnie Dounya passe en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles... et pour mettre du piment dans vos vies ! Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage. Manger, oui, mais déguster surtout et se nourrir de saveurs nouvelles et de cuisine de l’Autre. Faire de la découverte et du plaisir chaque jour notre plat du jour ! Ingrédients : 2 mesures de musique, 1 bonne poignée de danse, 3 c. à soupe d’espièglerie, 1 touche d’énergie, 1 pincée d’humour et un zeste de poésie.

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

photo 11ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

11ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Du 26/11/2021 au 28/11/2021

40 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent à Nancy pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 50 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site : Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Périgord, pâtés, confits, fromages des Pyrénées, huîtres du Bassin d'Arcachon…). Un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant est offert à chaque visiteur ! Entrée soumise à la présentation d'un pass sanitaire. Votre invitation offerte en se rendant sur https://vigneron-independant-aquitaine.com/salons/nancy-2021/

photo SOUPE ESPAGNOLE AU CAFÉ DU COMMERCE

SOUPE ESPAGNOLE AU CAFÉ DU COMMERCE

Repas - Dégustation, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Le café du Commerce vous propose de déguster, à tout moment de la journée sa soupe espagnole !

photo DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX

DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! La Boutique Art de Vie vous propose tout au long de la semaine des dégustations de produits locaux : vins, miels, confitures, jus de fruits, ainsi qu’une préparation de vin chaud.

photo REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Les producteurs de l'association l'Escale Fermière vous ont concocté un repas fermier, une invitation à découvrir ou redécouvrir le terroir, ses produits de saison et le savoir-faire de nos producteurs locaux. Inscrivez-vous sans plus tarder ! (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) Au programme de la journée: - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Les recettes et dégustation gratuite de la Confrérie de La Cagouille - Culture et traditions en présence du Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille" et natures mortes en présence de deux artistes - Les recettes locales en image : livres des recettes locales de la Bibliothèque municipale - Les biscuits de Cozes en chanson Les habitants désireux de s'inscrire au repas fermier sont invités à[...]

photo LA 5'N SE MET A TABLE

LA 5'N SE MET A TABLE

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Marciac 32230

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Cœur Sud-Ouest. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience[...]

photo SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

SEMAINE DU GOÛT - LE NAUTILUS

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Peinture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Atelier

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 12/10/2021 au 15/10/2021

Du 12 au 15 octobre Autour des ateliers cuisine du Nautilus et dans le cadre de cette semaine dédiée au goût, venez déguster, découvrir et échanger autour des saveurs, de la cuisine et des produits locaux. Informations et inscription au 03 21 30 16 86. Mardi 12/10 9h Petit-déjeuner suivi d'un quizz sur le goût Mercredi 13/10 14h Atelier aquarelle "Ma corbeille de fruits" - Exprimez votre créativité en réalisant votre corbeille en aquarelle Jeudi 14/10 Visite de la fromagerie Sainte-Godeleine à Wierre-Effroy suivi d'une marche douce à la Capelle - Prévoir pique-nique Vendredi 15/10 Cueillette des pommes au verger de la Beussingue à Peuplingues et visite de la tour de l'Horloge à Guînes - Prévoir pique nique ou brasserie

photo ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».

photo Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle

Colmar 68000

Du 15/12/2021 au 18/12/2021

On a faim! On a faim! On a faim! La compagnie Dounya passe en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles... et pour mettre du piment dans vos vies ! Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage. Manger, oui, mais déguster surtout et se nourrir de saveurs nouvelles et de cuisine de l’Autre. Faire de la découverte et du plaisir chaque jour notre plat du jour ! Ingrédients : 2 mesures de musique, 1 bonne poignée de danse, 3 c. à soupe d’espièglerie, 1 touche d’énergie, 1 pincée d’humour et un zeste de poésie.

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]

photo Fête des Chocards, 2e weekend

Fête des Chocards, 2e weekend

Fête, Musique, Concert

Yffiniac 22120

Du 26/11/2021 au 28/11/2021

Durant les deux weekends du 20 au 28 novembre, de nombreuses animations vous attendent, concerts, fête foraine, expositions, randonnées, spectacles, et bien sûr la ronde des saveurs avec les fameux chocards à déguster sans modérations dans les boulangeries. Vendredi, 2 concerts : * The First Print 19h – Salle des Fêtes Un tour de différents county d'Irlande et un petit tour de valse musette aussi avec Rémi BOUGUENNEC à la flûte traversière, Félix LE PENNEC au bodhran et Uilleann pipes et Arthur PINC à la guitare. Lost Spoon 21h – Salle des Fêtes Une avalanche de reels, jigs, hornepipes et marche agrémentés de quelques chansons folk américaines avec Camille PHILIPPE (guitare) et Benoît VOLANT (violon).

photo A la découverte du safran, l’or rouge en vallée rouge

A la découverte du safran, l’or rouge en vallée rouge

Repas - Dégustation

Saint-Martin-aux-Bois 60420

Le 16/10/2021

A une demi-heure de Compiègne, offre-vous une journée accompagnée en pleine nature et dégustez le précieux safran de Roye-sur-Matz au Bistrot de Pays le Restaurant l’Abbaye de Saint-Martin-aux-Bois.Accompagné de Grégory, votre Guide Naturaliste, découvrez l’église de Saint-Martin-aux Bois dont Henri IV disait qu’elle était la « plus belle lanterne de son royaume ». Vous pourrez l’admirer dans son terroir, grâce à de larges panoramas. Grégory vous guidera ensuite sur les chemins en plaine de la vallée rouge où vous pourrez peut-être surprendre chevreuils, lapins, lièvres, ou perdrix. A midi, François, safranier de Saveur Pourpre viendra vous faire découvrir son métier passion et le fruit de son travail au Restaurant de l’Abbaye où Christian Hautecloche vous concoctera un déjeuner autour de l’or rouge.

photo Atelier Slow Coffee à l'Atelier Café

Atelier Slow Coffee à l'Atelier Café

Reims 51100

Le 19/02/2022

Envie d'en apprendre plus sur les différentes méthodes douces et procédés d'extraction de café ? Cet atelier répondra à toutes vos questions et vous fera découvrir la partie immergée de l'iceberg Café : de nouvelles saveurs, de nouvelles sensations, de nouveaux rituels... Vous découvrirez une dizaine de méthodes différentes et expérimenterez vous-même pour découvrir le café qui vous correspond. Au programme : présentation du matériel, dégustation de cafés, expérimentation, questions diverses, Sur réservation.

photo EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

Manifestation culturelle, Peinture

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

photo Ronde des vins et des saveurs

Ronde des vins et des saveurs

Foire - Salon, Foire - Salon

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

La 9ème édition la Ronde des Vins & des Saveurs, manifestation dédiée aux vins et aux produits de terroir, organisée par l'association Action Animation Culture accueillera une trentaine d'exposants. Ce salon c'est la rencontre avec de nombreux amateurs, initiés ou connaisseurs, désireux de compléter ou diversifier leur cave et découvrir de nouvelles saveurs. Venez découvrir les différents terroirs régionaux et venez écouter le discours passionné des exposants, et déguster leurs produits. Amateurs, initiés ou connaisseurs, désireux de compléter leur cave et découvrir de nouvelles saveurs, venez nous rendre visite ! Pour bien vous recevoir : pass sanitaire obligatoire

photo LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.

photo Ciné-dégustation : Mush-Mush et le petit monde de la forêt

Ciné-dégustation : Mush-Mush et le petit monde de la forêt

Repas - Dégustation, Cinéma, Foire - Salon

Carhaix-Plouguer 29270

Le 07/11/2021

Dans le cadre du Salon Biologique, le cinéma diffuse ce dessin animé (à partir de 3 ans). Il sera suivi d'une dégustation découverte des saveurs de la forêt. Si vous pensiez tout savoir du petit monde de la forêt, c'est que vous ne connaissez pas encore Mush-Mush, Lilit et Sep. Chaque jour, le trio des inséparables Champotes est entraîné dans de nouvelles aventures : sauver un arbre centenaire, protéger une rainette ou s'envoler à dos de libellule – c'est toujours une journée palpitante qui s'annonce !